Вкуснее Вы еще не ели! Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!

20 січ 2021
673 634 Переглядів

Жареная рыба в луковом кляре. Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже с остатков кляра всегда жарю лепешечки.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
Горбуша филе -600г
Для кляра:
Сметана -100г
Лук -1-2шт
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1ч.л.
Черный перец - по вкусу
Мука -3 ст.л.
Разрыхлитель -1/2ч.л.
Яйцо -1шт
растительное масло -2 ст.л.
Мой канал гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: vk.com/kalninanata
Instagram @kalnina_natalia instagram.com/kalnina_natalia/

Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: facebook.com/kalninanatalia/
***********************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - ukworld.info/main/v-deo/abuqxX62u4J6g6c.html
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез ukworld.info/main/v-deo/edN80ayyl293X2Q.html
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА ukworld.info/main/v-deo/edN80ayyl293X2Q.html
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецепты рыбных блюд ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста ukworld.info/auto/PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
#рыба #калнинанаталья #рыбавкляре #жаренаярыба #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты

КОМЕНТАРІ
  • Да уж, кляр...

    Наталья ПолежаеваНаталья Полежаева59 хвилин тому
  • Подписалась. Болтовня не навязчива, музыка нормальная, рецепты интересные.

    Нина ЗадоваНина ЗадоваГодину тому
  • А я и лепешки попробую.

    Нина ЗадоваНина ЗадоваГодину тому
  • Рецепт заинтересовал.. Надо поробовать! Думаю, сырую рыбу надо сбрызнуть лимонным соком..

    Надежда ПолонскаяНадежда Полонская2 години тому
  • Будем готовить!Только хек...

    Алымова СветланаАлымова Светлана2 години тому
  • СПАСИБО за рецепт! Здоровья, мира, добра и удачи ВАШЕМУ каналу!!! 😇😇😇🥰🥰🥰😷😷😷🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟🌟⚡⚡⚡⚡⚡🌞🌞🌞🌞🌞

    Наталья КозловаНаталья Козлова8 годин тому
  • А ещё очень вкусно в кляре жарить селёдку. Мы такое блюдо делаем раз в год на католическое Рождество. Это вкус детства. Селёдку, если очень солёная, вымачиваем. Вкусной Вам всем еды!

    Анна КукушкинаАнна Кукушкина10 годин тому
  • Спасибо, очень интересно, попробуем семьёй и так ...)))

    Елена ФёдоровнаЕлена Фёдоровна10 годин тому
  • Старо как мир, но не понятно зачем разрыхлитель.

    Татьяна БикбаеваТатьяна Бикбаева14 годин тому
  • я так готовлю и мама и бабушка готовила-уже лет 100! Только мама жарила-мука+яйца. Я-по настроению,в кляр ещё мелко секу петрушку иногда+разные перцы; а ещё вкуснее- без разрыхлителя, вместо муки-крахмал-вообще бомба

    Антонина Романовна ДанилевичАнтонина Романовна Данилевич16 годин тому
  • Добавила соевый соус! Вообще чудо! Спасибо

    Yulia MorozYulia Moroz17 годин тому
  • Благодарю Вас за хороший рецепт!

    foxnaster foxmaster.инна авраменкоfoxnaster foxmaster.инна авраменко19 годин тому
  • Обязательно попробую ☺️

    Яна БорисевичЯна Борисевич22 години тому
  • Непогашенная сода влияние даёт на потенцию...((

    Vera BevzVera Bevz23 години тому
  • Спасибо большое!!!

    Вера РыбинаВера РыбинаДень тому
  • Спасибо!Спасибо!Спасибо!благодарим, Наталья, за все ваши рецепты, они вкусн ы, просты ,замечательно ы!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    natalie netrebanatalie netrebaДень тому
  • Разрыхлителю время не тО !

    Любовь РешетиловскаяЛюбовь РешетиловскаяДень тому
    • СПАСИБО !

      Любовь РешетиловскаяЛюбовь РешетиловскаяДень тому
  • Обязательно попробую, благодарю Вас Наталья.

    Владимир АнатольевичВладимир АнатольевичДень тому
  • Очень приятно вас слушать все рецепты супер. Очень вкусно

    Надежда НадеждаНадежда НадеждаДень тому
  • Я тоже также попробую, раньше делала, но как то не так.

    Любовь ПаняеваЛюбовь ПаняеваДень тому
  • Косточки из рыбы нужно удалять, чтобы не торчали на изломе. А идея с луком хорошая.

    Наталья ДНаталья ДДень тому
  • Ерунда!!!!

    Светлана ВесельеваСветлана ВесельеваДень тому
  • Спасибо рецепт понравился! только у меня миксер до состояния кашицы не измельчает

    Татьяна ПименоваТатьяна ПименоваДень тому
    • Тогда просто натрите лук и чеснок на мелкой тёрку.

      꾸라코와류드미라꾸라코와류드미라День тому
  • Молодец, умничка и отличная хозяюшка! Все рецепты пробую и остаются все вкушающие гости, родные в восторге от вкуснаты. А мне это приятно!!!

    Ирина КорначеваИрина КорначеваДень тому
  • Ну и чего нового.?Все с Советских времён так делают.

    Пдь ПюэьирПдь ПюэьирДень тому
  • Мммммммвкусно

    Тазагуль СаховаТазагуль СаховаДень тому
  • Очень понравилось молодчина-что-то новенькое

    Лариса ПашасЛариса Пашас2 дні тому
  • Да уж, ми о горбуше и лососе можем только мечтать и облизиваьться. А рецепт - не плохой.

    Світлана НоваківськаСвітлана Новаківська2 дні тому
  • САМЫЕ КРУТЫЕ РЕЦЕПТЫ !!!!

    Татьяна ПаршинаТатьяна Паршина2 дні тому
  • Спасибо за рецепт, заинтересовали🌹🌹🌹

    Александра БогдановаАлександра Богданова2 дні тому
  • классная ручка на сковородке , особенно крепеж заклёпками. интересно кто производитель?

    Анатолий КудряшевАнатолий Кудряшев2 дні тому
  • Да, конечно будем делать. Это очень вкусно я думаю .Под кляром рыбка остается сочная, потому чтр влага никуда не испвряется. Да и сама корочка ням- ням- вкуснятинка. Спасибо за подсказку. Всё очень красиво и аппетмтно

    larisa gurdjilarisa gurdji3 дні тому
  • Зачем врать,это не горбуша .

    Татьяна ГрачеваТатьяна Грачева3 дні тому
    • @Калнина Наталья я живу на Камчатке и знаю что такое лососевые породы,это или кижуч или чавыча,ну уж никак не горбуша.Всех благ.

      Татьяна ГрачеваТатьяна Грачева3 дні тому
    • попробуйте приготовить и убедитесь сами, что горбуша может быть такой

      Калнина НатальяКалнина Наталья3 дні тому
  • Попробовала сделать получилась ерунда! Кляр жидкий, к рыбе не пристает,только жалко все продукты испортила , отпишусь от этой поварихи! Люди, предупреждаю, не готовьте так кляр, особенно не предоставлять разрыхлитель!

    Светлана ВесельеваСветлана Весельева3 дні тому
  • Вы супер.Мои Вам пожелания,оставайтесь с нами.особенно про рыбу!!!

    Тамара ЮнусоваТамара Юнусова4 дні тому
  • Лук во всех продуктах дает сок мясо или рыба без разницы.

    Jktu HopJktu Hop4 дні тому
  • Зачем добавлять жир в жирную рыбу? А чтобы красная рыба получилась вкусной, необязательно её резать на филе, можно нарезать на стейки.И замочить на полчаса в молоке с водой 1:1,соли и перце, и хмели сунели. После этого промыть под проточной водой, обвалять в муке и на сковороду. Рыба будет сочной и очень вкусной. Если вы хотите подать её на праздничный стол. Нарежьте лук и не крупный помидор полукольцами, и потушите их на сковороде на раст.масле. Выложите рыбу на блюдо, выложите сверху лук и помидоры , и посыпьте нарезанной петрушкой. И перед подачей поставьте на пару часов в холодильник. Этот же рецепт подходит и к приготовлению хека, и морского языка. Приятного аппетита!

    Tatyana ShteinmanTatyana Shteinman5 днів тому
  • Не обычно вкусно бывает

    Роза ГасановаРоза Гасанова5 днів тому
  • А я еще яйцо добавляю, и еще сначало в кляре ,а потом в муке обваляю , в кляр муку не добавляю

    Роза ГасановаРоза Гасанова5 днів тому
  • Обязательно попробую,ещё такой кляр никогда не пробовала,большое спасибо!

    Lena VendinaLena Vendina5 днів тому
  • Зачем нужен разрыхлитель???

    Vladimir SapunovVladimir Sapunov5 днів тому
  • Как всегда все СУПЕР!

    Надежда КолсановаНадежда Колсанова5 днів тому
  • Супер рецептик!!! Обязательно попробую!!! Спасибо!!!

    Галина ПоляковаГалина Полякова5 днів тому
  • Кожу почему не снимаешь с рыбы??это не правильно.

    Елизавета НазароваЕлизавета Назарова6 днів тому
  • Наталья,солнышко,благодарю вас за рецепт про рыбку,я приготовила минтай,пришла соседка,покушала,взяла домой своих покормить,угостить. Результат рыба сочная,вкусняшная,рецепт пошел по рукам. Все вас благодарят за вкусняшку.👍😀😊

    Нина ШеповаНина Шепова6 днів тому
  • Обязательно попробую, спасибо.

    Михаил СамусевМихаил Самусев6 днів тому
  • Спосибо очень понравился🌷🌷🌷

    Балшакар АмреноваБалшакар Амренова7 днів тому
  • Спасибо, Наташа!!!

    Татьяна ДружининаТатьяна Дружинина7 днів тому
  • Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!!!😊

    Вкусно с МашейВкусно с Машей7 днів тому
  • Какая горбуша?Вы о чем?Кто сейчас себе может ее позволит себе?Разве путассу и та больше сотни за 1 кг.

    Marusya IvanovaMarusya Ivanova7 днів тому
  • Вот рыба как рыба, не то что ,,утомленная"

    ПАССИВНЫЙ ЗРИТЕЛЬПАССИВНЫЙ ЗРИТЕЛЬ7 днів тому
  • Очень аппетитно,попробую по вашему рецепту ,как куплю рыбу.

    Асият ДумановаАсият Думанова7 днів тому
  • Спасибо, стоит того.

    Татьяна Павловна РусиновичТатьяна Павловна Русинович8 днів тому
  • рекомендую использовать ,, Темпуру,, вместо муки , если у вас продается. Добавляешь воду и все.

    Aldona RimkieneAldona Rimkiene8 днів тому
  • Спасибо за рецепт,очень вкусно!👍

    Татьяна НиколаевнаТатьяна Николаевна8 днів тому
  • Да кому же Вы это всё готовите , что ВСЕ должны ахнуть , удивиться и что еще там. ?

    Lueba BeckerLueba Becker9 днів тому
  • Какая горбуша?

    Любовь ЗиминаЛюбовь Зимина9 днів тому
  • Спасибо Вам Наталья, мне очень понравилась,как вы жарите рыбу в кляре ! Теперь попробую этот рецепт! Здоровья Вам и удачи!

    Гулипа БердиеваГулипа Бердиева9 днів тому
  • Делала рыбку по Вашему рецепту, получается очень вкусная.Спасибо огромное!!!!

    Анжела ВaАнжела Вa9 днів тому
  • Я много чего готовил из ваших рецептов. И это приготовлю. Лайк

    Федор БаженевскихФедор Баженевских9 днів тому
  • Я со смеху падаю от ее рецептов! Женщины, включите разум!

    Елена ШероваЕлена Шерова10 днів тому
  • Великолепно! Вы всегда на высоте со своим приготовлением этих простых но потом получаемых изысканных блюд!

    Arkady BaydovskiyArkady Baydovskiy10 днів тому
  • Наташа вы просто умничка ,рыбка получилось вкусняшка👍👍🤗

    Люда КуренковаЛюда Куренкова10 днів тому
  • Огромное спасибо за рецепт 👍👍👍

    Вадим ПришутовВадим Пришутов10 днів тому
  • Оооо

    ДэнДэн10 днів тому
  • Хорощий.рецепт.спапсибо.

    Наташа БороздинаНаташа Бороздина11 днів тому
  • Интересный рецепт, обязательно приготовлю

    Тамара ЕгоренкоТамара Егоренко12 днів тому
  • Мне очень нравятся рецепты Натальи. Давно " с ней"! Рыбу очень люблю. Увидела новый кляр, сразу решила попробовать. Но он у меня почему-то получился горьким. Луковицу брала большую, взбивала погружным блендером. Воды не добавляла. Рыбу съела...( без восторга- горчит) . Но почему?

    Евгения РыльцеваЕвгения Рыльцева12 днів тому
  • Рецепт мне очень понравился ,приготовлю

    Ирина ЦеневаИрина Ценева12 днів тому
  • 👍👍👍👍👍👍

    Инна ВетроваИнна Ветрова12 днів тому
  • Благодарю за рецепт. Завтра у нас рыбный день, как раз приготовлю👍🌷

    Наталья ШандановинаНаталья Шандановина12 днів тому
  • Класс! Спасибо, взял на заметку! 👍🌹

    Aleksandr MalysevAleksandr Malysev13 днів тому
  • Очень вкусно!

    Sergei StarkovSergei Starkov14 днів тому
  • Рыбу еще так не готовила, благодарю, фантазия у вас работает на вмн200, спасибо успехов.

    Лидия ПоповаЛидия Попова14 днів тому
  • Отличный совет с разрыхлителем.Сумруг не любит горбушу,а люблю,может такую будет😆

    Lubov YudinaLubov Yudina14 днів тому
  • А зачем химический разрыхлитель?

    Татьяна ВинниковаТатьяна Винникова15 днів тому
  • Рыба необычайно вкусная(телапия).Спасибо большое,.и блины шикарные.

    КАТЕРИНА СЕЛЕЗНЬОВАКАТЕРИНА СЕЛЕЗНЬОВА15 днів тому
  • Я очень люблю рыбу в кляре и обязательно воспользуюсь Вашим рецептом. Спаси Господи.

    Каролина МитинаКаролина Митина15 днів тому
  • Супер рецепт. Благодарю!

    Кулбаева БурмачачКулбаева Бурмачач15 днів тому
  • Спасибо ОГРОМНОЕ, Наталия....

    Алевтина ИвановаАлевтина Иванова16 днів тому
  • Не согласна, что рецепт шикарный. Получается довольно жирновато, и кляра на рыбке маловато остается.

    Ирина ИринаИрина Ирина16 днів тому
  • Попробую

    Надежда ФилинаНадежда Филина16 днів тому
  • Всем привет! 💖💝💖💝 Всех прошу Поддержите мой юный канал, на нем я буду выкладывать рецепты домашней кухни, из доступных продуктов !! Буду всем благодарна за подписку и лайк 💋💋♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    INNA FOODINNA FOOD17 днів тому
  • А разрыхлитель то зачем? Никогда его в кляр не добавляют.

    rdf rdff4rdf rdff417 днів тому
  • Спасибо

    Alla MarkinaAlla Markina17 днів тому
  • Grazie. Prigotovila. Smetanu, 4esnok i razrihlitel' ne dobavljala, zamenila ih pivom🍻😂. Polu4ilos' SUPER. Ribu predvaritel'no obvaljala v muke.😋👍

    Elena GuaragnaElena Guaragna17 днів тому
  • А яйцо обязательно в отдельную ёмкость разбить и потом вылить?

    Иван ШтабнойИван Штабной18 днів тому
  • Не очень понравился кляр, из-за лука он горчит, традиционный лучше.

    надежда дроздованадежда дроздова22 дні тому
  • Спасибо очень вкусный кляр я жартла рыбу минтай обалденно наверно сеть нетолбко гарбуша для любой рыбы

    Алевтина ШураковаАлевтина Шуракова23 дні тому
  • Иду жарить рыбку в кляре.Спасибо огромное

    Sofia MBSofia MB24 дні тому
  • Интересно, а в духовке можно? Мне не хочется масла. Спасибо.🤩🥰

    Надежда КувшиноваНадежда Кувшинова25 днів тому
  • Спасибо за рецепт. Блюдо на любителя. Как говорится:- О вкусах не спорят.

    Максим ГлазуновМаксим Глазунов25 днів тому
  • Спасибо большое, обожаю жареную рыбу. 💐💐💐

    Оксана СусловаОксана Суслова25 днів тому
  • Приготовила- ну очень вкусно!

    Galina KaulGalina Kaul26 днів тому
  • Спасибо за рецепт. Кляр чудо! Рыбка нежнейшая!

    Чупрунова ЛюдмилаЧупрунова Людмила26 днів тому
  • Вот уж где хейтеров не ожидала встретить , так это здесь. Ну обязательно найдутся злыдни и начнут докапываться, зачем разрыхлитель положила и т. д. Заведите себе канал и показывайте свои "идеальные" рецепты, я обязательно подпишусь

    Наталия ХНаталия Х26 днів тому
  • Обожаю рыбу в кляре!

    Лидия КоштурЛидия Коштур27 днів тому
  • *👈👈👈Красота замечательный рецепт 🎁🎁👍👍👉👉ДРУЗЬЯ ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА ДОМАШНИЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 🙏🙏🙏🤗🤗🤗*

    ТАТЬЯНА ФОРТТАТЬЯНА ФОРТ27 днів тому
  • Благодарю за рецепт,оооооочень вкусно!!!!Нежнейший кляр и сочненькая рыбка!!!Няяяямка!!!!🤤

    AnnY T.AnnY T.27 днів тому
  • Опробовала рецепт с судаком, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт Наталья! В капилочку 😉

    Ирина СклярИрина Скляр28 днів тому
UKworld